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SERVIR LE VIN A TABLE

Qui doit servir le vin à table ?

Une femme ne se sert jamais de vin toute seule, elle attend que le maître de maison ou son voisin le fasse. Si jamais l'un et l'autre l'oubliaient, elle le leur fait remarquer négligemment, mais toujours avec le sourire.

 

Les erreurs à ne pas commettre

Servir le vin à table

- Le maître de maison se servira ou sera servi, en premier pour goûter le vin et ainsi vérifier ainsi qu'il n'est pas bouchonné. Le service reprendra ensuite son cours normal.
-un homme doit toujours proposer à une femme de lui servir du vin
-Le verre des invités ne doit jamais être vide, le maître de maison doit y veiller
- Le service du vin et des boissons en général, s'effectue, au contraire des plats, toujours par la droite.
- Les bouteilles de vin ne sont posées sur la table que lors d'un dîner intime
- Si le vin
est servi dans une carafe, laissez visible une bouteille de manière à ce que chaque invité puisse connaître le nom du vin qu'il est en train de boire.
- Ne servez pas de vin avant et pendant le potage.

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