A LA RECHERCHE DE L'AMOUR : LES ERREURS À NE PAS COMMETTRE ! AVOIR DES AMIS ... ET LES GARDER BIEN SE TENIR À TABLE DÉCÈS, OBSÈQUES ET CONDOLÉANCES DÉROULEMENT D'UN DÎNER, DE L'APÉRITIF AU CAFÉ, SELON LE SAVOIR-VIVRE DIVORCE, CONCUBINAGE ET PACS DRAGUER : LES ERREURS À NE PAS COMMETTRE ! DRESSER LA TABLE, ACCUEILLIR LES INVITÉS, LES PLACER ET PLAN DE TABLE ÉCRIRE UNE LETTRE : FORMULES DE POLITESSES ET ENVELOPPES GARDE, ÉDUCATION ET SCOLARITÉ D'UN ENFANT INVITÉ À UN DÎNER : LE SAVOIR-VIVRE MARIAGE : ORGANISATION, FAIRE-PART, TÉMOINS, CÉRÉMONIE ET RÉCEPTION PRÉSENTER ET SE PRÉSENTER RECHERCHER UN EMPLOI S'HABILLER BIEN EN TOUTES CIRCONSTANCES SAVOIR-VIVRE À L'HÔTEL, AU RESTAURANT, À LA PISCINE OU À LA MER SAVOIR-VIVRE AU CINÉMA, AU SPECTACLE, À LA BIBLIOTHÈQUE, DANS UN MUSÉE OU UNE GALERIE SAVOIR-VIVRE EN VOYAGE SAVOIR-VIVRE ET TRAVAIL : RÉUNION, RENDEZ-VOUS D'AFFAIRE APPRENDRE L'ANGLAIS BIEN UTILISER SON TELEPHONE PORTABLE CARTES DE VISITE CHOISIR UN PRENOM CONTRAT DE MARIAGE ECRIRE UNE CARTE DE VOEUX ECRIRE UNE LETTRE D'AMOUR ECRIRE UNE LETTRE POUR RESILIER SON CONTRAT D'ASSURANCE FAIRE UN TESTAMENT LE REPAS DE NOEL LE SAVOIR-VIVRE AU TELEPHONE LETTRE DE CONDOLÉANCES MAUVAISE ODEUR DANS L'IMMEUBLE PARLER AUX BÉBÉS... ET LES ÉCOUTER POUR LES GUÉRIR PASSER UN CASTING... ET LE RÉUSSIR POLITESSE ... ET BAISE-MAIN PROBLEMES AVEC LES VOISINS : SAISIR LE CONCILIATEUR DE JUSTICE RALLYES RECEVOIR LE SOIR DE NOËL REMISE DE MÉDAILLLES RESILIER UN CONTRAT D'ASSURANCE SAVOIR VIVRE EN FAMILLE SAVOIR-VIVRE : REPAS D'AFFAIRE OU COCKTAIL PROFESSIONNEL SAVOIR-VIVRE AUTOUR DES IMMEUBLES ET DES MAISONS SAVOIR-VIVRE DANS L'AVION SAVOIR-VIVRE DANS LES BOUTIQUES, GRANDES SURFACES, COIFFEURS ET ESTHETICIENNES SAVOIR-VIVRE DANS LES TRANSPORTS TAPAGE NOCTURNE, TRAVAUX, CHIENS, MUSIQUE, CRIS THE : SERVIR ET BOIRE LE THE WEEKEND : INVITER DES AMIS
A TABLE : SE SERVIR
Vous êtes invité à diner et l'on vous tend un plat, que dire et que faire ? Des conseils pour vous sentir à l'aise lors d'un repas élégant
Comment faire quand on vous présente un plat
Ne choisissez pas le morceau qui vous convient le mieux. Prenez celui qui est devant vous, sans faire aucun commentaire du style : « je n'ai pas faim aujourd'hui » ou « j'adore » ou encore « je n'aime pas ce plat ».
Même si vous êtes affamé ou très gourmand, évitez de prendre une trop grosse part ou même deux. Servez-vous modérément. Vous vous resservirez plus tard, au second passage du plat.
Si vous êtes allergique à certains aliments, vous aurez pris soin d'en avertir vos hôtes sinon servez-vous de tout, quitte à prendre une petite portion et à la dissimuler sous vos couverts. N'offensez pas vos hôtes, qui ont choisi ou préparé ce plat.
Ne commencez jamais à manger, même pas à saisir vos couverts avant que tout le monde ne soit servi et que la maîtresse de maison l'ait autorisé en commençant à manger. Si, en pleine conversation, elle oublie de le faire, avec humour rappelez-la à l'ordre et demandez-lui la permission d'attaquer votre plat avant qu'il ne refroidisse.
Les erreurs à ne pas commettre
- Ne refusez jamais un plat présenté
- Ne vous resservez d'un plat que lorsque la maîtresse de maison vous invite à le faire
- Evitez de laisser malencontreusement glisser les couverts de service au fond du plat.
- Reposez la fourchette, dents tournées vers le bas et cuillère, face bombée vers le haut.
Lisez aussi les articles :
- Dresser la table : nappe, couverts, assiettes et verres....
- Peindre les meubles de jardin et les objets en plastique (pvc)
- A table, se servir de ses couverts
- A table : manger son pain et le beurrer avec élégance
- A table : utiliser sa serviette de table
Noter cet article
Commentaires
Bonjour,
Doit-on attendre que la maitresse de maison commence a manger et en donne l'autorisation a ses convives pour chaque plat, ou simplement pour l'entree ?
Merci de m'eclairer a ce sujet.
Meilleures salutations,
Nicole Altleirac
Bonjour Nicole,
En France, moins on se précipite sur son assiette, plus c’est élégant…
La maitresse donne l’autorisation de commencer à manger en commençant elle-même à manger. Le plus souvent c’est une autorisation tacite. Cela ne se dit pas forcément.
Bien entendu si la viande ou le poisson risque de refroidir, là, elle peut encourager ses invités à ne pas l’attendre. Et bien entendu, si elle oublie de le faire, on peut lui demander la permission de commencer.
A noter que pour les grandes tablées , il est d'usage de commencer à manger dès que 4 personnes après nous soient servies, le fait est que tout le monde doit pouvoir manger chaud. Sur une table de 25, si le premier servi attend le dernier, son plat sera froid....
Poster un commentaire
Rappel : pour toute question à Claudine, merci de la poser dans la rubrique prévue à cet effet.Les commentaires étant soumis à une modération, ils apparaîtront dès la validation de la rédaction.
Rappel : pour toute question à Claudine, merci de la poser dans la rubrique prévue à cet effet.