A LA RECHERCHE DE L'AMOUR : LES ERREURS À NE PAS COMMETTRE ! AVOIR DES AMIS ... ET LES GARDER BIEN SE TENIR À TABLE DÉCÈS, OBSÈQUES ET CONDOLÉANCES DÉROULEMENT D'UN DÎNER, DE L'APÉRITIF AU CAFÉ, SELON LE SAVOIR-VIVRE DIVORCE, CONCUBINAGE ET PACS DRAGUER : LES ERREURS À NE PAS COMMETTRE ! DRESSER LA TABLE, ACCUEILLIR LES INVITÉS, LES PLACER ET PLAN DE TABLE ÉCRIRE UNE LETTRE : FORMULES DE POLITESSES ET ENVELOPPES GARDE, ÉDUCATION ET SCOLARITÉ D'UN ENFANT INVITÉ À UN DÎNER : LE SAVOIR-VIVRE MARIAGE : ORGANISATION, FAIRE-PART, TÉMOINS, CÉRÉMONIE ET RÉCEPTION PRÉSENTER ET SE PRÉSENTER RECHERCHER UN EMPLOI S'HABILLER BIEN EN TOUTES CIRCONSTANCES SAVOIR-VIVRE À L'HÔTEL, AU RESTAURANT, À LA PISCINE OU À LA MER SAVOIR-VIVRE AU CINÉMA, AU SPECTACLE, À LA BIBLIOTHÈQUE, DANS UN MUSÉE OU UNE GALERIE SAVOIR-VIVRE EN VOYAGE SAVOIR-VIVRE ET TRAVAIL : RÉUNION, RENDEZ-VOUS D'AFFAIRE APPRENDRE L'ANGLAIS BIEN UTILISER SON TELEPHONE PORTABLE CARTES DE VISITE CHOISIR UN PRENOM CONTRAT DE MARIAGE ECRIRE UNE CARTE DE VOEUX ECRIRE UNE LETTRE D'AMOUR ECRIRE UNE LETTRE POUR RESILIER SON CONTRAT D'ASSURANCE FAIRE UN TESTAMENT LE REPAS DE NOEL LE SAVOIR-VIVRE AU TELEPHONE LETTRE DE CONDOLÉANCES MAUVAISE ODEUR DANS L'IMMEUBLE PARLER AUX BÉBÉS... ET LES ÉCOUTER POUR LES GUÉRIR PASSER UN CASTING... ET LE RÉUSSIR POLITESSE ... ET BAISE-MAIN PROBLEMES AVEC LES VOISINS : SAISIR LE CONCILIATEUR DE JUSTICE RALLYES RECEVOIR LE SOIR DE NOËL REMISE DE MÉDAILLLES RESILIER UN CONTRAT D'ASSURANCE SAVOIR VIVRE EN FAMILLE SAVOIR-VIVRE : REPAS D'AFFAIRE OU COCKTAIL PROFESSIONNEL SAVOIR-VIVRE AUTOUR DES IMMEUBLES ET DES MAISONS SAVOIR-VIVRE DANS L'AVION SAVOIR-VIVRE DANS LES BOUTIQUES, GRANDES SURFACES, COIFFEURS ET ESTHETICIENNES SAVOIR-VIVRE DANS LES TRANSPORTS TAPAGE NOCTURNE, TRAVAUX, CHIENS, MUSIQUE, CRIS THE : SERVIR ET BOIRE LE THE WEEKEND : INVITER DES AMIS
A TABLE, SE SERVIR DE SES COUVERTS
Vous ne savez pas quel couvert utiliser ? Devez-vous vous servir de votre couteau, de votre cuillère ? Comment ne pas faire d'erreur avec ses couverts quand on est invité lors d'un repas de fêtes ou à la table de personnes importantes?
Quels couverts utiliser ?
Utilisez d'abord les couverts les plus éloignés de votre assiette, puis ainsi de suite, plat après plat
Si vous ne savez pas s'il faut utiliser vos couverts ou vos doigts pour manger quelque chose, utilisez toujours les couverts. Ainsi vous ne ferez aucune erreur. Sachez tout de même que seuls les biscuits, la pâtisserie sèche, les raisins et les cerises peuvent se manger avec les doigts, tous les autres aliments doivent être mangés avec des couverts, y compris les fruits, les gâteaux, les tartes.
Comment utiliser ses couverts ?
Ne désignez jamais quelqu'un avec vos couverts, ne les brandissez pas, ne jouez pas avecNe croisez pas vos couverts dans votre assiette lorsque vous avez fini, mais placez-les parallèlement en travers de l'assiette la fourchette le dos courbé contre l'assiette.
Bien utiliser couteau et fourchette
Si vous désirez boire, parler ou vous resservir, reposez vos couverts dans votre assiette. Le couteau doit de préférence être posé perpendiculaire à vous-même sur le bord, quand vous n'en faites pas usage. S'il y a un porte-couteau près de votre assiette, posez-le dessus
N'empoignez jamais votre couteau à pleine main mais tenez-le délicatement par l'extrémité du manche.
En mangeant, prenez la fourchette de la main droite si vous n'utilisez pas de couteau. Sinon prenez la fourchette de la main gauche et le couteau de la main droite.
Si on vous demande de passer un couteau, présentez-le toujours par le manche
Ne portez jamais votre couteau à la bouche, ne le léchez pas
Ne vous servez pas du couteau pour manger la salade, l'omelette, le pain, les pâtes ou la pâtisserie ou le poisson si vous ne disposez pas de couteau réservé à cet effet. Aidez-vous d'un morceau de pain si cela est nécessaire. En règle générale, il est conseillé d'utiliser le couteau le plus rarement possible, privilégiez la fourchette.
N'utilisez pas votre couteau pour entasser les aliments sur votre fourchette, si besoin est, poussez-les avec un morceau de pain
Ne rapprochez pas votre index des dents de la fourchette. Il ne doit pas non plus dépasser la virole qui sépare le manche de la lame du couteau.
Bien utiliser une cuillère
N'enfoncez pas votre cuillère à soupe entièrement dans votre bouche
N'utilisez pas votre cuillère pour manger une compote de fruits ou une mousse au chocolat mais une fourchette. Prenez seulement le jus avec la cuillère. En règle générale, abandonnez le plus souvent la cuillère au profit de la fourchette au moment des desserts, sauf s'il n'y en a pas sur la table.
Lisez aussi les articles :
- Dresser la table : nappe, couverts, assiettes et verres....
- A table : manger son pain et le beurrer avec élégance
- A table : utiliser sa serviette de table
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Commentaires
merci pour cet article, si bien documenté !
TROP GENTIL !
Merci pour votre documentation.mais je voudrais savoir est ce les musulmans sont obliger de tenir leur fourchette avecla main gauche puisque dans leur religion il est interdit de manger avec cette main.comment doivent ils faire alors?
jerry de cet article :hap:
Autant de regles c'est hallucinant oO !
Je suis meme sure que tres peu de personnes remarqueraient si on faisait des erreurs a table
Bonjour passionred,
Ces règles ne sont importantes que dans un certain milieu, lors de certains repas d’affaires ou de cérémonie. Et là, je vous l’assure, ces règles sont non seulement connus, mais appliquées et… remarquées !
Vous semblez choqué ?
Que cela vous rassure, personne ne vous obligera jamais à les appliquer…
Lisez les autres articles A table. Celui-ci ne concerne que les couverts.
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Rappel : pour toute question à Claudine, merci de la poser dans la rubrique prévue à cet effet.Les commentaires étant soumis à une modération, ils apparaîtront dès la validation de la rédaction.
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