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Bien utiliser le frigo

Introduction

Comment se servir au mieux de son frigo ?  Un frigo bien entretenu, à la bonne place, en respectant certaines précautions, marche bien c'est à dire sans aucun risque de contamination bactérienne. En revanche si vous mettez  n'importe quoi dans le frigo, plats chauds ou légumes sales et à la ...

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Comment se servir au mieux de son frigo ?  Un frigo bien entretenu, à la bonne place, en respectant certaines précautions, marche bien c'est à dire sans aucun risque de contamination bactérienne. En revanche si vous mettez  n'importe quoi dans le frigo, plats chauds ou légumes sales et à la mauvaise température, si vous le surcharger, là, vous aurez des problèmes. Découvrez comment bien utiliser son réfrigérateur.

Pour une meilleur utilisation du frigo

réfrigérateur                         

Ranger les aliments dans le frigo

- Ne rangez jamais des plats

encore chauds dans le réfrigérateur

- Ne collez pas

les aliments le long de la paroi du fond du réfrigérateur.

- Ne laissez pas

les boites de conserve ouvertes dans le réfrigérateur. 

Non seulement l'appareil sentira mauvais mais la conserve aura mauvais gout ou deviendra indigeste.

- Ne stockez jamais des produits souillés par la terre.

Même les pommes de terre

- Ne surchargez pas le réfrigérateur. 

L'air doit circuler librement.

- Evitez d'ouvrir la porte du réfrigérateur trop souvent. 

Et surtout fermez-la bien.

- Attention au bactéries 

Freinez la prolifération microbienne comme les salmonelles (elles ne se développent pas au-dessous de 8°) dans le réfrigérateur, en stockant les aliments à la bonne température :

viandes, poissons, pâtisseries, plats cuisinés, légumes et crudités en sachet à 0-4°C

les légumes cuits, lait, yaourts et produits laitiers à 4-6°C et à 7-10°C

dans le bac les légumes et fruits frais.

A savoir
Le froid, même dans le réfrigérateur et le congélateur, ne tue pas les germes. Il ralentit leur multiplication ou la stoppe, tout simplement.

- Protégez  tous les produits entamés

sous film en plastique ou dans des boites.

- Entreposez les légumes

dans le réfrigérateur seulement quand ils ont été lavés.

Trucs

Economies et réfrigérateur

L'hiver, quand il fait  froid laissez des bouteilles d'eau geler à l'extérieur puis placez-les au réfrigérateur : la consommation du frigo en électricité sera diminuée.

Comment ranger les aliments dans son frigo

Suivez les conseils de l'article de Toutpratique

RANGER LES ALIMENTS DANS LE FRIGO

La place du frigo 

En installant un réfrigérateur

faites bien attention à laisser une circulation d'air suffisante autour de l'appareil.

Des dimensions minimales d'espace libre sont à respecter.

Préférez un modèle non encastré

Ainsi vous éviterez la surconsommation d'énergie générée par le manque d'évacuation de la chaleur dégagée.

D'autres articles de Toutpratique sur les réfrigérateurs

NETTOYER LE FRIGO

NETTOYAGE DE SON FRIGO

PEINDRE UN FRIGO

RANGER DES ALIMENTS DANS SON FRIGO

PROBLEMES AVEC LE FRIGO

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