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Comment nettoyer les couverts en acier

Nettoyer les couverts en acier dans la machine ou à la main à l'aide d'une éponge humidifiez d'eau et de produit pour la vaisselle.

Si des aliments sont collés sur une fourchette en acier, passer une brosse à dent réservée à cet usage

Evitez les éponges abrasives et les détergents en poudre.

 

Faire briller les couverts en acier

Redonnez une nouvelle jeunesse à vos couverts en acier ternis en passant dessus un linge doux imbibé de quelques gouttes d'huile (pour la cuisson ou la salade). Polissez au chiffon doux.

Redonner une nouvelle jeunesse au couverts en acier

A la longue l'acier noircit.  Redonnez une nouvelle jeunesse aux couverts en acier noirci en les plongeant d’abord dans de l’eau additionnée de potasse caustique puis aussitôt dans l’acide azotique. Attention, n’oubliez pas d’enfiler des gants !

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Rappel : pour toute question à Claudine, merci de la poser dans la rubrique prévue à cet effet.
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