AMÉNAGEMENT IDÉAL D'UNE CUISINE

Vous devez réaménager ou installer une nouvelle cuisine ?
Tout d'abord voyez comment, à l'intérieur de la cuisine, vous pourrez vous simplifier la vie en limitant vos déplacements entre les différents pôles d'activités.

Dans la cuisine, on dénombre trois pôles d'activités:

L'eau : évier et lave-vaisselle
Le froid : réfrigérateur et congélateur
Le chaud : four et table de cuisson

Dans une cuisine fonctionnelle ces trois pôles d'activité doivent former un triangle.

Si l'emplacement de votre future cuisine est étroit, optez pour une implantation en I : en regroupant tous les éléments sur un même mur.

Si l'emplacement de votre future cuisine est rectangulaire préférez un aménagement en U ou en L.

L'idéal, dans la cuisine, est de placer :

le plan de travail à côté de la cuisinière et du four
le four en hauteur, pour éviter de vous baisser
le lave-vaisselle près des placards de rangements
la poubelle sous l'évier
l'évier à proximité du plan de travail

Aussi :

prévoyez l'espace nécessaire à l'ouverture de la porte d'entrée de la cuisine, des fours, des appareils ménagers et de tous les placards
Ne placez pas votre réfrigérateur juste à côté d'une source de chaleur : cuisinière ou four.
Optez pour des ouvertures de placard à droite ou à gauche, selon ce qui vous convient.

Si votre budget le permet, équipez la cuisine :

d'une hotte aspirante au-dessus de la cuisinière pour permettre à l'humidité et aux odeurs de cuisine de s'échapper
d'un évier à deux bacs avec, au minimum, un égouttoir pour pouvoir entreposer la vaisselle pendant qu'elle sèche.
de plans de travail adaptés à votre taille
de tiroirs à casseroles et à faitouts
d'un éclairage direct bien réparti: au-dessus de la cuisinière, de l'évier et du plan de travail où sont coupés ou tranchés les aliments

ATTENTION

Dans la cuisine
Utilisez un escabeau stable avec main courante pour accéder aux objets en hauteur.
Empêchez les insectes et animaux nuisibles de pénétrer : fermez ou bouchez les fissures dans les murs.

Si l'emplacement de votre future cuisine est minuscule
Gagnez de la place en :

prolongeant les armoires de cuisine jusqu'au plafond
fixant une table rabattable contre le mur
choisissant un évier, en angle ou très compact, avec une petite vasque
adaptant une planche à découper sur l'évier pour augmenter la surface de travail
équipant votre cuisine d'une table de cuisson superposée sur le lave-vaisselle
optant pour un réfrigérateur pouvant se glisser sous le plan de travail
accrochant le micro onde au mur grâce à des supports muraux avec bras extensibles
choisissant des mini appareils électroménagers hauts et étroits que vous pourrez superposer

De nombreuses marques proposent des modèles d'appareils de petites dimensions ou des appareils 3 en 1, faciles à intégrer dans de petits espaces. Certains lave-linge ou sèche-linge ne font pas plus de 45 cm.

ATTENTION

Attention aux appareils électriques !
Débranchez les appareils électriques sur les comptoirs après usage
Débranchez es appareils électriques avant de les nettoyer
Ne tirez pas sur le fil pour débrancher un appareil car vous risqueriez d'abîmer le cordon et la prise.
N'enfoncez pas d'objets métalliques dans un grille-pain branché.
N'utilisez les petits appareils de cuisson non raccordés à l'extérieur que de façon intermittente et pour une courte durée (8 minutes maximum) et uniquement dans des pièces suffisamment grandes et aérées (minimum 8 m3 pour un appareil de cuisson et 15 m3 pour un petit chauffe-eau).
Éteignez ou débranchez les plaques électriques, mixers….) dès que vous vous en éloignez même pour 5 minutes.
N'utilisez jamais d'appareils électriques les mains mouillées
Eloignez les fils des appareils électriques de l'évier et de la cuisinière.
Evitez d'utiliser des rallonges dans la cuisine. Ne laissez jamais sous tension une rallonge qui n'est pas raccordée à un appareil.

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