Comment nettoyer un moule à gateau en métal

Claudine de Tout Pratique
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Comment nettoyer en toute sécurité un moule à gateau en métal. Comme il n'est pas question d'utiliser un moule en métal rouillé ou sale ou sentant mauvais, voici des trucs et astuces pour récupérer les moules pour les gâteaux. ..

Sommaire

Comment nettoyer en toute sécurité un moule à gateaux en métal. Comme il n'est pas question d'utiliser un moule en métal rouillé ou un moule sale ou sentant mauvais, voici des trucs et astuces pour nettoyer les moules pour les gâteaux.

comment nettoyer un moule à gâteau

Avec quoi  nettoyer un moule à gâteau métal

Eau savonneuse

Nettoyez un moule à gâteau ou à pâtisserie avec une éponge imbibée d'eau savonneuse.

Rincez-le et séchez-le.

Cristaux de soude

Si le moule est très graisseuse faites-la tremper dans de l'eau additionnée de cristaux de soude (1 tasse de cristaux de soude pour 1 litre d'eau).

Rincez ensuite soigneusement.

Trucs

Démouler facilement un gâteau

Beurrez l'intérieur du moule, puis placez-le au congélateur 10 à 15 minutes avant d'y verser la préparation.

Votre gâteau se démoulera facilement sans être blanchi par la farine si vous la remplacez par les ingrédients secs qui composent le gâteau.

Récupérer un moule brulé

Si le fond du moule a été  brûlé récupérez-le en versant dedans un fond d'eau puis du sel fin.

Laissez agir puis une ou deux heures plus tard, sans la moindre difficulté ensuite lavez le moule.

Rincez ensuite soigneusement.

Nettoyer le dos du moule graisseux

Produit pour nettoyer le four

Nettoyez facilement le fond de la casserole ou de la poêle en vaporisant dessus un produit pour nettoyer le four.

Rincez.

Comment récupérer un moule à gâteau ou à pâtisserie rouillé

---TRUCS---

Evitez la rouille sur un moule à gateaux en le huilant (huile de table) avant de les ranger.

Citron

Appliquez sur la rouille un mélange de citron vert et de sel sur la rouille

Feuille alu

Frottez les taches de rouille sur le métal avec une feuille de papier aluminium (coté brillant à l'extérieur) enroulée sur votre doigt

Papier de verre

- frottez les taches  avec du papier verre.

Après avoir enlever la rouille nettoyez obligatoirement le moule. Essuyez-le soigneusement, puis passez dessus une feuille d'essuie-tout imbibé d'huile pour la salade.

Pomme de terre

Enlevez la rouille des moules en métal en les frottant avec une  pomme de terre coupée en deux.

Vinaigre et gros sel

Imbibez la rouille avec un mélange de vinaigre blanc et de gros sel.

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