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Nettoyer une cuisinière en fonte

Introduction

Comment nettoyer une table de cuisson ou une cuisinière en fonte. D’une solidité à toute épreuve, garantissant une cuisine de qualité, les plaques ou cuisinière en fonte nécessitent d'être régulièrement entretenue pour s'assurer de son bon fonctionnement. Découvrez comment entretenir et nettoyer plaque de cuisson ou cuisinière en fonte.  ...

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Comment nettoyer une table de cuisson ou une cuisinière en fonte. D’une solidité à toute épreuve, garantissant une cuisine de qualité, les plaques ou cuisinière en fonte nécessitent d'être régulièrement entretenue pour s'assurer de son bon fonctionnement. Découvrez comment entretenir et nettoyer plaque de cuisson ou cuisinière en fonte.

Nettoyer une table de cuisson en fonte

cuisinière en fonte

5 solutions de nettoyage

Le nettoyage de la table de cuisson s'effectue soit quand elle est froide, soit quand elle est tiède.

Jamais en cours de fonctionnement.

1- Bicarbonate de soude

Nettoyez la plaque de cuisson en fonte, en la débarrassant des graisses brulée, en la mouillant avec une éponge imbibée d’eau, puis en la saupoudrant généreusement de bicarbonate de soude.

Attendez un quart d’heure.

Puis les mains protégées par des gants de ménage, passez la brosse à manche pour laver la vaisselle.

Rincez à l’éponge. Séchez avec un torchon.

Nous vendons du bicarbonate de soude à la Boutique Toutpratique

2- Cristaux de soude

Les mains protégées par des gants de ménage, nettoyez la plaque avec une éponge humidifiée d’une solution composée d’un litre d’eau chaude et d’une tasse de cristaux de soude.

Laissez agir quelques minutes, puis rincez et surtout séchez avec des feuilles de papier essuie-tout.

Nous vendons des cristaux de soude à la boutique Toutpratique

3 - Demi-citron

Nettoyez la plaque en la frottant avec la moitié d’un citron. 

Rincez puis séchez immédiatement pour éviter l’apparition de la rouille.

Pour augmenter le pouvoir du citron il est possible de le saupoudrer de bicarbonate ou de sel.

4 - Produit pour nettoyer le four

Dégraisser la plaque en vaporisant d'un produit pour nettoyer les fours.

Rincez et séchez soigneusement pour éviter la rouille.

5 - Sel

Versez sur la plaque légèrement humide du sel fin.

Puis les mains protégées par des gants de ménage, passez la brosse à manche pour laver la vaisselle.

Rincez avec une éponge humide.

Séchez avec un torchon.

Plaque en fonte rouillée

-Papier de verre

Passez un tampon abrasif ou du papier de verre au grain le plus fin.

-Sable

Ou frottez la plaque avec un linge roulé en tampon saupoudré de sable d'aquarium.

-Vinaigre et gros sel

Ou encore frottez à l'aide de papier (journal) roulé en boule mouillé de vinaigre et saupoudré de gros sel.

-Oignon

Passez sur les zones rouillées la moitié d’un oignon. 

Nettoyer une cuisinière en fonte émaillée

Une cuisinière en fonte émaillée est d'un entretien facile.

Une éponge humectée d'eau savonneuse suffit à son entretien.

En cas de débordements importants ou de taches difficiles à faire partir, suivez les conseils de l'article de Toutpratique :

NETTOYER PLAQUE DE CUISSON ÉMAILLÉE

Traiter la plaque 

Pour éviter la rouille, traitez la plaque en passant dessus du papier absorbant imbibé d'huile de table.

Ce graissage est absolument obligatoire pour conserver la plaque en bon état, sans rouille.

Ou remplacez l’huile par de la vaseline.  

Plaque de fonte pâlie

Passez un tampon huilé sur lequel vous aurez saupoudré de la poudre de graphite.

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Commentaires

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Toutpratique
Le 31/10/2014
Bonjour Régine, Nettoyer une cuisinière trop chaude peut être dangereux Nettoyer une cuisinière froide c’est plus difficile La solution est donc de la nettoyer quand elle est tiède. Mais vous avez raison de poser cette question, je vais le préciser dans cet article !
regine
Le 30/10/2014
Bonjour j'ai une cuisiniere au bois, pour les conseils ci-dessus pour nettoyer la plaque de fonte noire, peut-on le faire au chaud ou faut attendre que la cuisiniere soit froide ? merci regine
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