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Quel est ce nouveau régime qui a fait maigrir si vite 3 de mes amies ?

Introduction

En quelques semaines j’ai vu 3 de mes amies en surpoids fondre littéralement. Une amie ça va mais 3. Même pas malades ! Même pas en se privant ! A table, je les ai vues manger normalement. Un régime qui fait de l’effet rapidement et qui n’est pas déprimant, ça vous intéresse ? Moi si ! J’ai donc eu droit à un cours dont le sujet est « comment maigrir sans effort et vite grâce au régime acido-basique». Il parait que ce régime qui favorise la perte de poids est conseillé par de nombreux médecins et naturopathes. Le principe est que nous avons tous tendance à manger trop de protéines, et que cela a un effet acidifiant qui déséquilibre l’organisme, alors qu’à l’inverse on devrait manger bien plus de fruits et légumes à l’action alcalinisante. Mais ne vous y trompez pas, le régime acido-basique n’est pas un régime végétarien ou végétalien. Vous suivez ? Non ? Eh bien je vais tenter de tout vous expliquer.

Régime acido-basique

maigrir en bonne santé

Le principe du régime acido-basique

Pour simplifier :

Le régime base acido-basique repose non sur la privation mais sur l'équilibre de nos repas.

Si vous suivez ce régime il faudra composer vos repas par 70% d’aliments basiques pour 30% d’aliments acides.

Etre déséquilibré acido-basique c’est grave ?

C’est embêtant … et pas seulement pour notre poids.

Absorber trop d’acides freine la bonne fonction du foie, des reins, des poumons et des intestins.

Lorsque l’alimentation est trop acidifiante, l’organisme aura tendance à souffrir de troubles de santé : fatigue chronique, migraines, nervosité, insomnie, maux de tête, allergie, douleur articulaire, déminéralisation osseuse ou mauvaise digestion.

Liste des aliments qui ont un effet acidifiant sur l’organisme

Attention, on ne parle pas ici de gout mais d’effet sur l’organisme.

Par exemple, malgré sa saveur acide, le citron, est très alcalinisant.

Les aliments acidifiants

Attention, on ne parle pas ici de gout mais d’effet sur l’organisme. Par exemple, malgré sa saveur acide, le citron, est considéré comme alcalinisant.

Les viandes,

la charcuterie, le poisson, les abats, mais avec une tolérance pour le poulet, dinde, lapin…

Les poissons 

saumon, hareng, thon, carpe les fruits de mer… mais avec une tolérance pour le cabillaud, bar, merlan, sole, truite

Les produits laitiers et le fromage :

lait UHT,  crème fraîche, fromages à pâte dure, fromage fermentés, yaourt, beurre.

Les légumes secs :

lentilles, pois, haricots blancs

Certaines céréales

En fait toutes les céréales raffinées semoule, pain blanc, pâtes blanches, riz blanc… et les céréales du petit déjeuner, et les lentilles, soja, haricots secs, pois chiche. Préférez le pain et les céréales complètes

Les pâtisseries et confiseries 

gâteaux, sucreries, bonbons, chocolat, confiture.

Le sucre :

sucre blanc et roux, édulcorants (de type aspartame), les confitures riches en sucre.

Sucrez plutôt avec du miel ou du sucre rapadura ou coco.

Certaines boissons

le café, le thé.

le vin.

sirops et autres boissons sucrés

l’alcool

la bière

boisson gazeuse et sodas

Sauces et huiles

huiles végétales, notamment les huiles raffinées.     

Mayonnaise

D’autres acidifiants

Le tabac, l’alcool, les médicaments : aspirine, pilule, les anti-inflammatoires, vitamine synthétiques, les drogues.

Mais également

Le froid, le surmenage, le stress, la sédentarité, le manque de sommeil et la déshydratation.

 

Liste des aliments qui ont un effet alcalinisant

A privilégier pour combattre l’acidité

Tous les légumes, exceptés ceux qui ont un effet acidifiant.

Mangez donc : artichaut, asperge, avocat aubergine, brocoli, carotte, cèleri, champignon choucroute, chou-fleur ou frisé, courgettes, concombre, endive, haricot, oignons, épinards cuits, poireau, pommes de terre, maïs, radis et surtout des patates douces, potimarrons et châtaignes.

Les jus frais de légumes

Jus vert         

Jus de légume

Les fruits doux et mûrs :

Abricots, ananas, bananes, cassis, cerises, dattes, figues, fraises, framboises, kiwi, melon, melon d’eau, orange, pastèque, pèches, pommes non acides, poires, raisins, raisins secs…

Les algues

et surtout la spiruline

Les huiles

Huiles de 1èrepression à froid : colza, noix, soja, olive, germe de blé, sésame, tournesol, pépins de courge, lin, etc.

Margarine

Les graines et les noix

Amandes sans la peau, pignons de pin, sésame, noix de coco ou cajou) noix du Brésil,et olives noires à l’huile ou nature.graines de lin, de tournesol, de courge, de sésame, pignons de pin, germe de blé ; gingembre, coriandre, graines de fenouil

Les épices

Ail, cannelle, curry, gingembre, moutarde, sel de mer

Les herbes fraiches

basilic, thym,

menthe poivrée

romarin

sauge,...,

Les boissons

Eau de source

Eau citronnée (quelques rondelles dans la bouteille ou le jus d’un demi-citron)

Eau et une cuillerée à soupe de vinaigre de cidre dans la bouteille.

Eau légèrement alcalinisante, riche en bicarbonate : Badoit, Evian, San Pellegrino…

Lait fermenté

Vin blanc sec

Vin rouge

2 règles d’or à suivre lors du régime acido-basique

1 - On ne supprime aucun aliment, y compris ceux qui ont un effet acidifiant.

On équilibre mieux ses repas en mangeant seulement un peu moins de protéine, de gras et de sucrerie, on évite les produits industriels et surtout on consomme bien plus de légumes et de fruits.

2 - On boit beaucoup d’eau

Dans ce régime, s’hydrater convenablement, et de préférence en dehors des repas, est capital.

Buvez beaucoup d’eau, pour favoriser l’élimination des toxines, on conseille même d’ajouter un jus de citron dans votre bouteille.

 

Si j’en crois mes amies, l’eau et l’eau citronnée, en accompagnement de ce régime vous aidera à retrouver un équilibre acide-base satisfaisant, ce qui vous permettra d’aller mieux et de dire adieu à vos kilos superflus, à la fatigue et aux digestions difficiles.

régime acido basique

 

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