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Oignon - quels sont les bienfaits des oignons

Claudine de Tout Pratique
De Claudine Wayser
Introduction

L’oignon ne donne pas que du goût à vos plats, il est également très bon pour votre santé. L’oignon cru, les recettes à base d’oignons,  ou encore les tisanes d’oignon  possèdent de merveilleuses vertus. On dit même que l’oignon aurait un effet protecteur contre certains cancers. Découvrez les bienfaits des oignons ...

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L’oignon ne donne pas que du goût à vos plats, il est également très bon pour votre santé. L’oignon cru, les recettes à base d’oignons,  ou encore les tisanes d’oignon possèdent de merveilleuses vertus. On dit même que l’oignon aurait un effet protecteur contre certains cancers. Découvrez les bienfaits des oignons sur votre santé.

10 bienfaits de l'oignon pour sa santé

bienfaits de l'oignon

Buvez une infusion d'oignon en cas de  :

1 - Toux et le mal de gorge  

Les oignons sont efficaces pour calmer les toux nocturnes et les irritations de l'arrière-gorge dans 2 tasses d'eau.

Puis, laissez infuser 10 minutes avant de filtrer la préparation.

Buvez 3 fois par jour.

Comment faire une tisane à l'oignon

Pendant 3 minutes faites bouillir dans une casserole d’’eau des oignons tranchés en rondelles.

Laissez infuser, puis sucrez avec du miel.

Buvez la tisane chaude.

2 - Risques d’accidents circulatoires et problèmes de cardio-vasculaires

L’oignon est riche en vitamine B9 ou acide folique, vitamine indispensable au bon fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire.

Egalement riches en rutine, les oignons fluidifient le sang et facilitent la circulation, nous protégeant des risques de formation de caillots et d’obstruction des vaisseaux. 

3 - Infection

Un apport suffisant de vitamine B9 (et de vitamine B12), permettra d’éviter les carences en fer et aidera votre corps à lutter contre les infections diverses.

125 ml (1/2 tasse) d'oignons verts contient 9 % de l'apport quotidien

des oignons

Mangez des oignons en cas de :

4 - Ostéoporose

Manger des oignons renforce notre densité osseuse.

En  mangeant régulièrement des oignons les risques liés à une fracture de la hanche pourraient être réduits chez les femmes contrairement à celles qui n'en consomment rarement ou jamais.

5 - Mauvaise digestion

L'oignon stimule le foie, les reins, et aide à baisser son taux de sucre dans le sang.

6 - Surpoids

Diurétique, l'oignon est l’allié de tout régime minceur.

7 -Contre les cancers

L’oignon aurait un effet protecteur contre les cancers digestifs, certains prétendent qu’il est efficace pour freiner les cellules cancéreuses.

On attribue les vertus anticancéreuses à l’oignon aux antioxydants qu’il contient.

Bienfait de l'oignon en cas de mal à la gorge

8 - Sirop à l’oignon et au miel

L'oignon calme l'irritation et dégage la gorge.

Epluchez, coupez et écrasez un gros oignon.

Mélangez une cuillerée du jus obtenu à une cuillerée de miel puis laissez reposer pendant 5 à 6 heures.

Prenez ce sirop 2 fois par jour, pendant 3 jours.

Utiliser des oignons en cas de  :

9 - Piqure d’insecte

Appliquez un morceau d’oignon cru sur la piqûre.

10 - Douleur articulaire

Appliquez pendant deux heures sur le genou un mélange composé de 4 oignons hachés + 4 poignées de son.

Comment faire un cataplasme d'oignon

Cuire ces différents l'oignon dans un peu d'eau.

Mélangez au son.

Oignon rouge, blanc, vert ou jaune ?

Les oignons blancs contiennent moins d’antioxydants que les variétés rouges et jaunes. Les oignons verts sont les plus riches en vitamine B9.

Oignon cru ou cuit ?

Cru c’est mieux, les propriétés de l’oignon sont plus actives quand l’oignon n’est pas cuit, mais c’est selon votre gout. L’important est d’intégrer les oignons à votre alimentation quotidienne

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