Les bienfaits de l'avocat sur la santé

Introduction

Savez-vous que manger des avocats, même s’ils sont très nourrissants, peut vous permettre de maigrir ? Mais ce n’est pas son seul avantage, l’avocat, ce fruit délicieux, est source de multiples bienfaits. Découvrez les bienfaits de l’avocat pour sa santé et des recettes d’avocat : guacamole, smoothie, salade et ...

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Savez-vous que manger des avocats, même s’ils sont très nourrissants, peut vous permettre de maigrir ? Mais ce n’est pas son seul avantage, l’avocat, ce fruit délicieux,  est source de multiples bienfaits. Découvrez les bienfaits de l’avocat pour sa santé et des recettes d’avocat : guacamole, smoothie, salade et d’autre recette à base d’avocat, tout aussi simples, rapides et faciles à faire.

Les bienfaits de l'avocat

bienfaits avocat

Manger des avocats

Un avocat sans noyau pèse environ 150 g.

Evidement on en trouve des plus lourds et d'autres plus légers, tout dépend de leur provenance.

Avocat santé

Un avocat est riche en:

Fibres

(6,7 g de fibres pour 100 g de chair)

Une alimentation riche en fibres apporte est associée à un plus faible risque de cancer du côlon et peut aider à satisfaire l’appétit en apportant plus rapidement une sensation de satiété.

- Antioxydant

Les antioxydants ayant pour fonction de contrer l’effet des radicaux libres. 

Si  l’organisme ne parvient pas à neutraliser les effets des radicaux libres un vieillissement prématuré, la dégénérescence et des maladies graves peuvent survenir, d’où l’intérêt d’avoir une alimentation riche en  antioxydants

- Vitamine B1 (Thiamine)

- Vitamine B2 (Riboflavine)

- Vitamine B3 (Niacine)

- Vitamine B5 (acide pantothénique)

- Vitamine B6 (piridoxine)

- Vitamine B9 (Folate) –

- Vitamine C

- Vitamine E

- Cuivre

- Fer

- Magnésium

- Manganèse

- Phosphore

- Potassium

- Zinc

Valeur nutritionnelle de l'avocat :

Calorie : 361

Glucides : 2,1 g

Lipides : 37

Protéine : 4,7 g 

Mais si l’avocat est gras, les  lipides qu’il contient sont de « bons » gras pour la santé cardiovasculaire et surtout il est  très riche en

vitamines, minéraux et fibres alimentaires.

bienfait avocat pour la sante

10 bienfaits de l'avocat sur la santé et la beauté

L’avocat est donc un super aliment qui peut :

1- Aider à perdre du poids.

Les fibres solubles ralentissant la décomposition des glucides dans votre corps, nous aide à nous sentir rassasié et aidemaintenir le bon fonctionnement de votre système digestif.

Vous êtes au régime ?

Mangez chaque jour la moitié d’un avocat avec un filet de jus de citron, sans rien ajouter d’autre.

2 - Lutter contre la constipation

Parce qu’il est riche en fibres alimentaires, l’avocat peut aider à lutter contre une constipation passagère.

3 - Lutter contre le mauvais cholestérol.

Manger de l’avocat parvenait à réduire le taux de LDL, le mauvais cholestérol, tout en préservant le bon cholestérol.

4 - Stabiliser la glycémie.

Contenant des gras mono-insaturés bienfaisants, 

l’avocat ralentit la digestion et aide à empêcher la glycémie d’augmenter brutalement après un repas et même à stabiliser la glycémie.

5 - Garder notre cœur en bonne santé

L’apport élevé en folates de l’avocat peut nous aider à prévenir le risque d’infarctus et de maladies cardiaques.

6 - Faciliter la cicatrisation

L'avocat a un effet cicatrisant sur les gencives et la peau.

7 - Voir mieux

L’avocat étant riche en lutéine, cette substance caroténoïde, aide à maintenir en bon état notre vue en bon état et même à lutter contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge, la DMLA.

8 - Calmer les règles douloureuses

Grâce à la vitamine E et les graisses insaturéesqu'il contient l'avocat peut soulager la douleur des règles.

avocat pour la beauté

Bienfaits de l'avocat pour sa beauté

9 - Embellir la peau

 Masque peau sèche

A l'aide d'un mixer, réduisez en crème un avocat bien mur. Ajoutez quelques gouttes  d'huile d'olive.

Puis appliquez un quart d'heure sur le visage

10 - Traiter les cheveux secs

- Masque cheveux secs

Avant le shampoing, ou après mais uniquement sur les pointes, appliquez un mélange composé d’un avocat réduit en crème additionné d’un peu d’huile d’olive.

Choisir un avocat

N’achetez pas d’avocats d’avance, trop verts mais d’une couleur entre le vert et le noir et le vert.

En touchant l’avocat, jamais en enfonçant le doigt mais en le tenant dans sa main, il faut que la consistance soit un peu comme du melon, mais un peu tendre.
recette avocat

Manger un avocat c'est bon pour la santé

Guacamole avocat 

Pour faire un guacamole il suffit d’écraser un ou plusieurs avocats avec du sel.

Mais pour donner un peu plus de gout on y ajoute : tomates, oignon, coriandre, citron vert et du piment.

Recette du guacamole

Pour 4 personnes

4 avocats

2 tomates moyennes

2 petits oignons

1 piment

½ botte de coriandre

1 citron vert

Préparation

Coupez  en petit cube d’environ 1 cm tomates et  oignons

Hachez un petit piment frais

Hachez un petit bouquet de coriandre

Dans un saladier ou un grand bol, écrasez à la fourchette les avocats à points, donc tendres.

Ajoutez tomates, oignons, piment et coriandre.

Versez le jus du citron vert.

Mélangez sans trop lisser la préparation.

Servez très froid avec des chips tortillas.
avocat pour maigrir 

- Avocat aux crevettes

Il s’agit d’une salade fraiche et délicieuse.

Recette de la salade avocat crevette

Pour 4 personnes

2 avocats bien murs

100 g de crevettes cuites

2 cuillerées à soupe de fromage blanc

1 c à s de concentré de tomate

100 g de mangue, d’ananas ou de papaye

1 cuillerée à soupe de coriandre hachée

1 petit oignon vert

1 laitue

Préparation

Hachez fin l’oignon et la coriandre.

Coupez en cube mangue ou papaye.

Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc et concentré de tomate.

Coupez les avocats en 2 puis enlevez le noyau, et à l’aide d’une cuillère à soupe prélevez la chair.

Dans un saladier versez oignon, les morceaux d’avocat, fruit, crevettes cuites et mélangez-les avec la sauce.

Versez dans un beau saladier, ou des coupelles tapissées de feuilles de laitue.

Décorez avec la coriandre hachée.

Servez.

Pas de crevettes ?

Remplacez-les par du thon, du surimi, de restes de poisson.
 avocat santé

- Avocat en taboulé

Recette du taboulé à l’avocat

2 avocats

450 g de semoule de couscous grains moyens

2 tomates fermes et de taille moyenne

1 concombre

1 oignon

Le jus de 2 citrons

20 cl d'huile d'olive

1 bouquet de feuilles de menthe

1 bouquet de feuilles de coriandre

1 bouquet de feuilles de persil plat

Préparation

Hachez l’oignon, les bouquets de menthe, coriandre et persil plat.

Coupez en petits cubes : avocat, tomates, concombre.

Versez dans un saladier la semoule.

Mélangez avec le jus de citron, l'huile d’olive,  les feuilles de menthe, le persil, l’oignon.

Ajoutez l’avocat, les tomates, le concombre.

Mélangez avec la semoule.

Mettez au frais pendant au moins 5 heures.


recettes avocat 

- Avocat aux fruits

Recette de la salade avocat

3 avocats

1 pamplemousse

1 papaye

200 g de salade roquette (en option)

1 oignon rouge

1 ciboulette

Jus d’un demi-citron

Huile d’olive

Sel et poivre

Préparation
 

Hachez la ciboulette

Coupez en tranches oignon, papaye.

Tranchez le pamplemousse en gardant le jus.

Coupez les avocats

Arrosez les fruits du jus de pamplemousse, d’huile d’olive et de jus de citron.

Salez, poivrez, saupoudrez la ciboulette.

Mélangez.

Décorez ou non le plat de roquette. 


smoothie avocat- Avocat en smoothie 

Recette du smoothie d’avocat

Pour une personne

1 avocat

Le jus d’un demi-citron

1 cuillerée à soupe de sucre 

2 cuillerées à soupe de lait concentré sucré

2 cuillerées à soupe de glace pilée

10 cl de lait

Préparation

Coupez l’avocat en deux, enlevez le noyau, prélevez la chair avec une cuillère à soupe, puis versez dans le bol du blender.

Ajoutez le jus de citron, le sucre, le lait concentré.

Mixez le tout.

Versez dans un verre.

Ajoutez ou non de la glace pilée.

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Commentaires

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Yann RULLIER
Le 29/08/2018
Avec de l'essence F, ça marche super pour le verre, métal, plastique et ça n'attaque pas le support. ça enlève aussi le goudron sur les carrosseries de voiture.
Toutpratique
Le 20/08/2018
Bonjour De moura, Tant mieux si les astuces de ToutPratique vous ont été utiles. un grand merci pour votre commentaire si positif. Claudine
De moura
Le 20/08/2018
Bonjour, merci plour l'astuce de 'huile pour retirer les residus de colle sur les peintures vernies c'est formidable. Merci encore...
Toutpratique
Le 20/08/2018
Bonjour Marie-Andrée, Tant mieux si les astuces de Toutpratique vous ont été utiles. Merci pour votre sympathique témoignage.
Marie-Andrée
Le 20/08/2018
Bonjour, J'ai testé l'huile essentielle de citron sur de la porcelaine, c'est "nickel" pour enlever une étiquette. Il faut juste bien imbiber et essuyer proprement. Je recommande !
Toutpratique
Le 19/08/2018
Bonjour Martine, merci pour votre gentil commentaire.
Rovella Martine
Le 19/08/2018
Bonjour, J'avais de la colle à enlever sur un flacon en plastique, j'ai d'abord essayé le vinaigre chaud, pas de résultat, puis avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle : ça a super marché. Merci pour toutes ces astuces.
Toutpratique
Le 01/05/2017
Bonjour Alet Roger, Merci pour ce sympathique témoignage.
Alet Roger
Le 01/05/2017
Bonjour, très bien le citron. J'ai frotté avec la moitié d'un citron, le pied d'une chaise en bois, l'étiquette qui resté avec de la colle que je n'arrivé pas à enlever . J'ai laissé agir 10 minutes , un petit coup d'éponge.... plus rien . Super astuce Merci
Charles F.
Le 31/01/2017
Merci beaucoup vous êtes des amours... Amen!
Pascale
Le 22/11/2016
Bonjour, Attention l'acetone decape certaines surfaces, principalement le plastique. Ça attaque et ça abîme.
Toutpratique
Le 29/09/2016
Bonjour fanelie,Quelle précision voudriez-vous lire dans cet article ?
fanelie
Le 28/09/2016
Ce site est bien explique mais manque de précision
Stef
Le 02/06/2016
Bonjour, J'ai voulu enlever une étiquette sur une bouteille de vin. L'acétone n'arrivait pas à en venir à bout et c'est comme si ce produit étalait les traces de colle qui restaient. J'ai donc essayé avec de l'HE de citron et là... magique, la bouteille est nickel. Un grand merci à Tati :)
Toutpratique
Le 31/10/2015
Bonjour heera, Suivez les conseils de l’article de Toutpratique :ENLEVER DES STICKERS : http://www.toutpratique.com/5-La-maison/5727-Enlever-des-stickers.php
heera
Le 31/10/2015
Bonjour, j'ai acheté un meuble d'occasion, c'est une enfilade avec le miroir au dessus. sur le miroir il y a 3 grosses étoiles autocollantes de marilyn monroe. Elles ne sont pas en papier, elles sont dures, épaisses et impossible à enlever! En tirant un des 5 bords, il s'arrache et ensuite il é impossible de passer dessous avec un couteau ou l'ongle pour essayer de le décoller. Passer un produit en surface ne doit pas servir à grand chose vu l'épaisseur, c'est au niveau des bords qu'il faut essayer de les décoller. Merci de m'aider!
Toutpratique
Le 23/09/2015
Bonjour Tati, merci pour la super astuce ! Nous l’intégrons immédiatement à l’article.
Tati
Le 22/09/2015
Bonjour, Une super astuce pour enlever des stickers, imbibé un chiffon papier avec de l'huile essentielle de citron. La colle partira sans abimer la surface plastique, verre, bois etc. J'en ai l'huile essentielle de citron toujours dans ma cuisine et cette astuce ne m'a jamais déçus.
armelle
Le 11/04/2015
BONJOUR !Après avoir tout essayé (vos méthodes)au final sans succès, j'ai enlevé en 1 min la colle restante de l'ancienne étiquette du verre en plastique P'tit Louis (qui contenait les fameux petits fromages en coque) avec un produit écologique multi-usage pour les mains comme pour divers nettoyages/détachage dans la maison, en l'étalant sur la surface collante puis en frottant du bout des doigts.Et hop, tout est parti !
Toutpratique
Le 02/02/2015
Bonjour doudounette6, Mouillez l'étiquette à l'aide du papier essuie-tout imbibé d’huile. Quand l'étiquette sera bien grasse, frottez avec le côté abrasif d'une éponge imprégnée d’eau savonneuse.
doudounette6
Le 02/02/2015
bonjour,je viens d'acheter un frigo de couleur silver je vais essayer le sèche cheveux pour la colle des scotchs mais j'ai également une marque d'étiquette et non de colle que je ne sais pas comment enlever, auriez vous une idée svp?
nanou
Le 23/12/2014
Bonjour,détachant super et rapide!
marie
Le 07/09/2014
oui c'est bien tous ça, mais on fais comment pour une etiquette collée
Claudine
Le 06/05/2014
Un grand merci pour vos commentaires si encourageants !
H-ru
Le 05/05/2014
Bonjour,Une astuce géniale, une étiquette collée sur un bulle moto depuis 2 ans, tentative de décollage pendant plus d'une heure, un coup de sèche cheveux et c'est comme neuf !Bien joué, et merci pour cet article
Françoise
Le 27/11/2013
Bonjour,merci pour cet astuce car parfois c'est difficile surtout sur des lits anciens par exemple. J'en ai fait les frais.
Albert
Le 21/11/2013
OK pour décoller mes étiquettes
Toutpratique
Le 19/11/2013
Bonjour Brigitte, Suivez les conseils de l’article de Toutpratique : TACHE DE COLLE : http://www.toutpratique.com/1-Toutes-les-taches/4990-Tache-de-colle.php
brigitte.s
Le 18/11/2013
BonjourJ'aimerais récupérer des vêtements de ma maman décédée. Elle a fini ses jours dans un établissement EPHAD et ses vêtements ont du être étiquetés par le service de blanchisserie. Malheureusement, je n'arrive pas à décoller ces étiquettes (malgré tous les trucs donnés), la colle est trop forte, comment en venir à bout... merci de vos conseils
Solange
Le 18/05/2013
L'eau savonneuse et l'alcool sont très efficaces pour enlever les résidus de colle sur les bocaux.
Toutpratique
Le 21/01/2013
D'abord bonjour Lolilol, Ensuite, vous pouvez suivre les conseils de cet article
lolilol
Le 19/01/2013
Comment enlever du collants sur du metalMerci d'avance
lolo
Le 09/01/2013
merci de votre bon conseil: j'avais collé du ruban adhesif rouge sur un meuble de salle de bain. Décollage super facile avec un seche-cheveux, mais impossible sans lui.
Claudine
Le 26/07/2010
Bonjour Peju, Vous trouverez dans cet article la réponse à votre question !A bientôt, Claudine
peju
Le 25/07/2010
bonjour je souhaiterai savoir comment retirer de la colle sur mon frigo en email blanc, j avais un sticker que j ai enlever mais il reste toute la colle sur le frigo merci beaucoup
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