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Apéritif noel : recette cocktail avec ou sans alcool

Introduction

Quel cocktail apéritif servir à noel ? Quand, le soir de Noel, on invite des amis, ce serait dommage de ne leur servir qu'un verre de vin, de bien une bière ? Pas d’idées ou peu de temps pour préparer des cocktails pour l'apéritif de Noël ...

Le pack qui me sauve tout de suite

Quel cocktail apéritif servir à noel ? Quand, le soir de Noel, on invite des amis, ce serait dommage de ne leur servir qu'un verre de vin, de bien une bière ? Pas d’idées ou peu de temps pour préparer des cocktails pour l'apéritif de Noël ? Pas de panique ! Spritz, Mojito, punch, champagne à l'orange, découvrez des recettes simples et rapides de cocktailsavec ou sans alcool qui épateront vos invités.

7 recettes de cocktail pour Noel avec ou sans alcool

Sritz, mojito et autres cocktail pour Noel.

1 - Le spritz

Le Spritz, sans aucun doute l'apéritif le plus répandu et le plus fréquemment consommé en Italie, remporte un véritable succès en France.

Ce cocktail est idéal pour briser la glace et animer une soirée.

Préparer un Spritz est très facile.

Recette du Spritz

Versez puis mélangez dans un  verre :

3 doses de Prosecco

2 doses d’Aperol ou Campari

1 trait d’eau seltz ou d’eau gazeuse

Des glaçons

2 - Spritz sans alcool

5 cl d'eau gazeuse

5 cl de sirop de grenadine

1 cl d'eau plate

20 cl de jus d'orange

Préparez des glaçons à la grenadine et à l’eau plate et laissez prendre au congélateur durant 3 heures.

Versez quelques glaçons de grenadine dans un verre, ajoutez le  jus d'orange puis l'eau gazeuse.

Décorer le verre

Disposez dans le verre quelques épines de sapin.

Givrer le verre

Givrer un verre consiste à fixer du sucre ou du sel sur le rebord d’un verre.

Mettez le verre dans le réfrigérateur pour bien le refroidir puis humidifiez son pourtour en le frottant à l’aide d'une moitié de citron vert.

Ensuite retournez le verre et appuyez-le rapidement dans une assiette creuse dans laquelle vous aurez mélangé sur environ 5 mm de hauteur, du sucre blanc coloré avec un peu de sirop de menthe.

Tournez légèrement le verre pour que le sucre accroche mieux.

Agitez un peu le verre afin de faire tomber l’excédent de sucre.

apéritf noel - Spritz rectte, mojito recette avec ou sans alcool                               

3 - Mojito au champagne

Créé à la Havane le mojito est devenu la boisson nationale des cubains.

Là dans cette recette de Mojito au champagne ou Mojito Royal l'eau gazeuse est remplacée par du Champagne.

Recette du Mojito au champagne

Ingrédients

6 cl de Rhum blanc cubain

Champagne

8 feuille(s) de menthe fraîche

2 cuillerées à café de sucre en poudre

La moitié d’un citron vert

Décorez le verre de Mojito de feuilles de menthe fraiche et de rondelles de citron vert.

Préparation

Découpez le demi-citron vert en 6 quartiers.

Dans un verre, écrasez délicatement sans les broyer à l’aide d’un pilon les quartiers de citron vert et 8 feuilles de menthe fraîche avec le sucre en poudre.

Remuez bien avec une cuillère afin que le sucre ne reste pas au fond du verre.

Versez 6 cl de rhum de Cuba puis de la glace concassée.

Mélangez délicatement.

Ajoutez le champagne.

Pour plus d'amertume et pour colorer le cocktail, ajoutez 2 ou 3 gouttes d'Angostura.

4 - Mojito sans alcool.

Remplacez le rhum par du jus de pomme et le champagne par de l’eau gazeuse ou de la limonade.

Décorer le verre

Le décor habituel du mojito se compose d’une branche de menthe et citron vert. A l’occasion des fêtes, changez ce décor par un givrage vert et d’un

Faire une spirale de zeste de citron vert

Prélevez un long zeste de citron vert en vous servant d’un couteau économe, en faisant en sorte de le débarrasser de sa membrane blanche.

Accrochez-le zeste sur le bord du vert.

aperitif noel recette cocktail sans alcool

5 - Soupe de champagne à l’orange

1 orange bio

15 cl de Cointreau

5 cl de jus d'orange

15 cl de sirop de canne

1 bouteille de champagne bien frais

Coupez l’orange en rondelles.

Mélangez le Cointreau, le sirop de canne et le jus d’orange ou de citron.

Ajoutez les rondelles d’orange.

Juste avant de servir, versez le champagne bien frais et mélangez délicatement.

Sans alcool

Remplacez le Cointreau et le champagne par de la limonage pour la version sans  alcool.

recette cocktail sans alcool

6 - Punch Antillais

On compte un peu plus de 2 litres de punch pour 10 personnes

Ou si vous voyez grand, comptez 4 litres de punch ce qui correspond environ à 2,5 verres de punch

Recette punch Antillais

Pour 10 personnes, mélangez directement dans un grand saladier :

- ½ litre de rhum blanc (avec si possible un peu de vieux rhum)

- ½ litre de jus d’orange

- 1 litre de jus de fruit composé de 3 jus de fruits exotiques : au choix jus d’ananas, goyave, banane, mangue, pêche ou kiwi.

-  1 citron vert et une orange préalablement lavés, coupés en rondelles, pressés un peu dans le mélange avec un ananas coupé en morceaux.

- 1 gousse de vanille que vous fendrez en deux pour récupérer les graines et que vous ajouterez à la préparation avec son enveloppe.

- 6 clous de girofle

-  Un peu de noix de muscade râpée

- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre ou un bâton de cannelle

Ou remplacez toutes les épices par 3 cuillerées à café du mélange quatre-épices : cannelle, gingembre, girofle, muscade.

Ou d'un mélange asiatique cinq-épices : poivre du Sichuan, anis étoilé, cannelle de chine, clous de girofle, fenouil.

Goutez le punch !

- S’il n’est pas assez épicé, ajoutez un peu de gingembre frais que vous râperez

- S’il n’est pas assez sucré, ajoutez un peu de sirop de sucre de canne que vous achèterez ou que vous ferez vous-même.

7 - Punch sans alcool

Il s’agit de la même recette que la recette traditionnelle de punch sauf que le rhum est remplacé par du sirop de grenadine et du soda au gingembre (ginger ale).

Ce soda au gingembre est élaboré à partir d'ingrédients 100% naturels.

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Commentaires

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Toutpratique
Le 22/03/2019
Bonjour Birame fall, Pour savoir comment conserver les pommes de terre, suivez les conseils de l'article de Toutpratique : Conservation des pommes de terre. https://www.toutpratique.com/8-Cuisine/5948-Conservation-pomme-de-terre.php Mais un conseil, si vous avez acheté des pommes de terre surgelées, ne dépassez pas d'un mois la date limite de leur conservation. Vous ne risquerez pas d'être malade, mais elles n'auront pas si bon gout.
Toutpratique
Le 22/03/2019
Merci Michel-Yves pour ce commentaire si encourageant.
Birame fall
Le 22/03/2019
Merci de vos conseils moi je demande juste pour garder long tan le pomme de terre surgelé que faudra faire stp merci
Birame fall
Le 22/03/2019
Bonjour, Merci de vos conseils moi je demande juste pour garder long tan le pomme de terre surgelé que faudra faire stp merci
Michel-Yves LE MOING
Le 21/03/2019
Merci beaucoup pour cet article très clair et concis sur les dates de péremptions des produits alimentaires. Bravo.
Yann RULLIER
Le 29/08/2018
Avec de l'essence F, ça marche super pour le verre, métal, plastique et ça n'attaque pas le support. ça enlève aussi le goudron sur les carrosseries de voiture.
Toutpratique
Le 20/08/2018
Bonjour De moura, Tant mieux si les astuces de ToutPratique vous ont été utiles. un grand merci pour votre commentaire si positif. Claudine
De moura
Le 20/08/2018
Bonjour, merci plour l'astuce de 'huile pour retirer les residus de colle sur les peintures vernies c'est formidable. Merci encore...
Toutpratique
Le 20/08/2018
Bonjour Marie-Andrée, Tant mieux si les astuces de Toutpratique vous ont été utiles. Merci pour votre sympathique témoignage.
Marie-Andrée
Le 20/08/2018
Bonjour, J'ai testé l'huile essentielle de citron sur de la porcelaine, c'est "nickel" pour enlever une étiquette. Il faut juste bien imbiber et essuyer proprement. Je recommande !
Toutpratique
Le 19/08/2018
Bonjour Martine, merci pour votre gentil commentaire.
Rovella Martine
Le 19/08/2018
Bonjour, J'avais de la colle à enlever sur un flacon en plastique, j'ai d'abord essayé le vinaigre chaud, pas de résultat, puis avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle : ça a super marché. Merci pour toutes ces astuces.
Toutpratique
Le 01/05/2017
Bonjour Alet Roger, Merci pour ce sympathique témoignage.
Alet Roger
Le 01/05/2017
Bonjour, très bien le citron. J'ai frotté avec la moitié d'un citron, le pied d'une chaise en bois, l'étiquette qui resté avec de la colle que je n'arrivé pas à enlever . J'ai laissé agir 10 minutes , un petit coup d'éponge.... plus rien . Super astuce Merci
Charles F.
Le 31/01/2017
Merci beaucoup vous êtes des amours... Amen!
Pascale
Le 22/11/2016
Bonjour, Attention l'acetone decape certaines surfaces, principalement le plastique. Ça attaque et ça abîme.
Toutpratique
Le 29/09/2016
Bonjour fanelie,Quelle précision voudriez-vous lire dans cet article ?
fanelie
Le 28/09/2016
Ce site est bien explique mais manque de précision
Stef
Le 02/06/2016
Bonjour, J'ai voulu enlever une étiquette sur une bouteille de vin. L'acétone n'arrivait pas à en venir à bout et c'est comme si ce produit étalait les traces de colle qui restaient. J'ai donc essayé avec de l'HE de citron et là... magique, la bouteille est nickel. Un grand merci à Tati :)
Toutpratique
Le 31/10/2015
Bonjour heera, Suivez les conseils de l’article de Toutpratique :ENLEVER DES STICKERS : http://www.toutpratique.com/5-La-maison/5727-Enlever-des-stickers.php
heera
Le 31/10/2015
Bonjour, j'ai acheté un meuble d'occasion, c'est une enfilade avec le miroir au dessus. sur le miroir il y a 3 grosses étoiles autocollantes de marilyn monroe. Elles ne sont pas en papier, elles sont dures, épaisses et impossible à enlever! En tirant un des 5 bords, il s'arrache et ensuite il é impossible de passer dessous avec un couteau ou l'ongle pour essayer de le décoller. Passer un produit en surface ne doit pas servir à grand chose vu l'épaisseur, c'est au niveau des bords qu'il faut essayer de les décoller. Merci de m'aider!
Toutpratique
Le 23/09/2015
Bonjour Tati, merci pour la super astuce ! Nous l’intégrons immédiatement à l’article.
Tati
Le 22/09/2015
Bonjour, Une super astuce pour enlever des stickers, imbibé un chiffon papier avec de l'huile essentielle de citron. La colle partira sans abimer la surface plastique, verre, bois etc. J'en ai l'huile essentielle de citron toujours dans ma cuisine et cette astuce ne m'a jamais déçus.
armelle
Le 11/04/2015
BONJOUR !Après avoir tout essayé (vos méthodes)au final sans succès, j'ai enlevé en 1 min la colle restante de l'ancienne étiquette du verre en plastique P'tit Louis (qui contenait les fameux petits fromages en coque) avec un produit écologique multi-usage pour les mains comme pour divers nettoyages/détachage dans la maison, en l'étalant sur la surface collante puis en frottant du bout des doigts.Et hop, tout est parti !
Toutpratique
Le 02/02/2015
Bonjour doudounette6, Mouillez l'étiquette à l'aide du papier essuie-tout imbibé d’huile. Quand l'étiquette sera bien grasse, frottez avec le côté abrasif d'une éponge imprégnée d’eau savonneuse.
doudounette6
Le 02/02/2015
bonjour,je viens d'acheter un frigo de couleur silver je vais essayer le sèche cheveux pour la colle des scotchs mais j'ai également une marque d'étiquette et non de colle que je ne sais pas comment enlever, auriez vous une idée svp?
nanou
Le 23/12/2014
Bonjour,détachant super et rapide!
marie
Le 07/09/2014
oui c'est bien tous ça, mais on fais comment pour une etiquette collée
Claudine
Le 06/05/2014
Un grand merci pour vos commentaires si encourageants !
H-ru
Le 05/05/2014
Bonjour,Une astuce géniale, une étiquette collée sur un bulle moto depuis 2 ans, tentative de décollage pendant plus d'une heure, un coup de sèche cheveux et c'est comme neuf !Bien joué, et merci pour cet article
Françoise
Le 27/11/2013
Bonjour,merci pour cet astuce car parfois c'est difficile surtout sur des lits anciens par exemple. J'en ai fait les frais.
Albert
Le 21/11/2013
OK pour décoller mes étiquettes
Toutpratique
Le 19/11/2013
Bonjour Brigitte, Suivez les conseils de l’article de Toutpratique : TACHE DE COLLE : http://www.toutpratique.com/1-Toutes-les-taches/4990-Tache-de-colle.php
brigitte.s
Le 18/11/2013
BonjourJ'aimerais récupérer des vêtements de ma maman décédée. Elle a fini ses jours dans un établissement EPHAD et ses vêtements ont du être étiquetés par le service de blanchisserie. Malheureusement, je n'arrive pas à décoller ces étiquettes (malgré tous les trucs donnés), la colle est trop forte, comment en venir à bout... merci de vos conseils
Solange
Le 18/05/2013
L'eau savonneuse et l'alcool sont très efficaces pour enlever les résidus de colle sur les bocaux.
Toutpratique
Le 21/01/2013
D'abord bonjour Lolilol, Ensuite, vous pouvez suivre les conseils de cet article
lolilol
Le 19/01/2013
Comment enlever du collants sur du metalMerci d'avance
lolo
Le 09/01/2013
merci de votre bon conseil: j'avais collé du ruban adhesif rouge sur un meuble de salle de bain. Décollage super facile avec un seche-cheveux, mais impossible sans lui.
Claudine
Le 26/07/2010
Bonjour Peju, Vous trouverez dans cet article la réponse à votre question !A bientôt, Claudine
peju
Le 25/07/2010
bonjour je souhaiterai savoir comment retirer de la colle sur mon frigo en email blanc, j avais un sticker que j ai enlever mais il reste toute la colle sur le frigo merci beaucoup
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