Comment nettoyer la friteuse

Claudine de Tout Pratique
De Claudine Wayser Actualisé le 19 septembre 2020
Introduction

Comment nettoyer une friteuse ? Parfois un dépôt gras colle à la friteuse et malheureusement le nettoyage de cette friteuse devient pénible. Pourtant des astuces simples, faciles et efficaces existent pour nettoyer sa friteuse ...

Sommaire

Comment nettoyer une friteuse ? Parfois un dépôt gras colle à la friteuse et malheureusement le nettoyage de cette friteuse devient pénible. Pourtant des astuces simples, faciles et efficaces existent pour nettoyer sa friteuse ! Des solutions efficace pour dégraisser une friteuse !

astuce pour nettoyer friteuse

Dégraisser une friteuse

Nettoyez la friteuse, avant chaque renouvellement d''huile.

5 astuces pour nettoyer une friteuse

1 - Eau bouillante

Faites bouillir de l'eau, versez dans la friteuse ajoutez du produit vaisselle, puis faites chauffer la friteuse.

2 - Cristaux de soude

Dans la friteuse faites dissoudre une cuillerée à café dans 1 litre d'eau bouillante puis ajoutez quelques gouttes de vinaigre blanc.

Une sorte de dégagement gazeux peut survenir et ce dégagement un peu spectaculaire mais sans danger sera efficace pour nettoyer la friteuse.

Frottez avec une brosse à manche et rincez.

3 - Farine

Saupoudrez les parois de la friteuse de farine.

Puis à l’aide d’une feuille d’essuie-tout, frottez le surplus de gras que la farine va absorber. 

Finissez le nettoyage  au vinaigre blanc

4 - Produit pour nettoyer le four

Vaporisez un produit pour nettoyer le four.

Laissez agir quelques secondes.

Frottez (les mains protégées par des gants de ménage) puis lavez et rincez soigneusement plusieurs fois

avec quoi nettoyer une friteuse

L'astuce de Cheik, lectrice de Toutpratique :

5 - Cristaux de soude + liquide vaisselle

Les mains protégées par des gants de ménage, nettoyez  avec de cristaux de soude  à haute dose + liquide vaisselle + eau très chaude.

Laissez tremper 5 minutes et le tour est joué : n'importe quelle éponge un peu abrasive fait l'affaire.

Perso je finis les détails à la brosse à dent, c'est absolument nickel partout.

Nettoyer le haut de la friteuse

Après chaque utilisation, dégraissez le haut de la friteuse ou l'extérieur de la friteuse avec des feuilles d’essuie-tout imprégnées d'alcool ménager .

Pensez également à changer le filtre du couvercle.

Nettoyer le dos de la friteuse 

On oublie souvent de nettoyer le fond extérieur de la friteuse et c’est une erreur, car quand on la pose sur une plaque en vitro céramique, ou même sur le plan de travail, il y a comme une trace de gras sale difficile à faire partir.

Nettoyez facilement le fond de la friteuse en vaporisant dessus un produit pour nettoyer le four.

Rincez puis séchez ensuite soigneusement.

friteuse

Huile de friture : 5 recommandations

Trucs

Huile rance

Evitez que l'huile de friture ne rancisse, conservez-la à l'abri de la lumière en ajoutant une cuillerée à soupe de sucre dans la friteuse.

1 - Ne laissez pas l'huile dans la friteuse.

Changez l'huile toutes les 10 fritures, quelque fois 12, jamais plus.

2 - N'ajoutez pas de l'huile neuve à l'huile usée.

Filtrez l'huile de friture après chaque utilisation puis lavez l'intérieur de la cuve de la friteuse.

3 - Attention à ne pas jeter l'huile n'importe comment

L'huile de friture diluée dans les eaux usées, peuvent causer la mort des micro-organismes qui épurent l'eau.

Pour protéger l'environnement, ne les jeter plus dans l'évier mais dans une bouteille vide que vous jetterez dans la poubelle s'il s'agit d'une petite quantité et à la déchetterie, si la bouteille est pleine.

4 - Protégez l'huile de la friteuse

Couvrez l'huile dès que vous ne vous servez plus de la friteuse, afin d'éviter une contamination par des poussières et éviter que le bain s'enflamme accidentellement.

5 - N'utilisez pas non plus un bain d'huile vieille de plusieurs mois.

Nettoyez  à fond la friteuse, avant chaque renouvellement d''huile.

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