Manger gras ou sucré, c’est quoi le pire ?

Introduction

Et si c’était seulement le sucre qui nous faisait grossir ? Après nous avoir mis en garde contre une alimentation trop riche en graisse, qui risquait à la fois de boucher nos artères et d'être responsable de notre surpoids aujourd’hui celui que l’on accuse de tous les maux c’est le sucre. Le gras étant maintenant déclaré source d’énergie essentielle au fonctionnement de votre cerveau, donc bon pour la santé. Le sucre en revanche est devenu l’ennemi, le poison. Consommer trop de sucre donnerait du diabète, mais également de l’hypertension et d’importantes poignées d’amour. Alors on choisit quoi ? Faut-il vraiment privilégier les matières grasses et rejeter le sucre ?

Gras ou sucre, on privilégie quoi ?

manger gras et sucré

Manger gras ou manger sucré ?

Ni l’un ni l’autre !

Une alimentation trop riche en gras et en sucre peut augmenter le risque de développer obésité, maladies cardiovasculaires et diabète de type 2.

Ne suivez pas les régimes à la mode !

 

Et surtout ceux qui consistent à privilégier le gras ou le sucre.

Pour vivre mieux, être en bonne santé, il faut avoir une alimentation équilibré, peu grasse peu sucrée et riches en fibres.

Pour maigrir, garder la ligne et être en bonne santé

- Evitez les sucres et les sucres cachés

Limitez votre consommation de pâtisseries, de barres chocolatée, de biscuits, confiseries, boissons sucrées mais aussi de plats cuisinés, de pain industriel, de pizza, de sauces et vinaigrettes, de jus de fruit en bouteille, de soda, de céréales au petit-déjeuner…

- Evitez de manger trop gras

Limitez votre consommation de charcuterie, de viandes rouges, de beurre, de fromages, de crème, de biscuits salés apéritifs, chips, de sardines à l'huile, de fritures et de plats en sauce. 

Méfiez-vous du gras et du sucre cachés, lisez les étiquettes !

Ayez une alimentation riche en fibres

Les fibres alimentaires, essentielles au corps humain, se trouvent uniquement dans les aliments d'origine végétale : céréales, légumineuses, graines,  fruits et légumes.

Ce sont les résidus fibreux des aliments végétaux qui aident à équilibrer la glycémie en ralentissant l’absorption du sucre et des graisses. 

 

Les aliments les plus riches en fibres

Ce sont les fruits frais et secs, les légumes frais, les céréales complètes, les flocons d’avoine et le pain complet.

surpoids

 

 

 

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